...::::"عسل" موجب افزایش ایمنی بدن در برابر "عفونت‌ها" مي شود::::...

عسل در برابر عفونت‌های بدن مثل یک آنتی بیوتیک عمل کرده و نقش مهمی در سیستم دفاعی بدن ایفا می‌کند.

به گزارش"انجمن آرپی و اشتارگارت ایران - تی یلم"به نقل ازگروه علمی باشگاه خبرنگاران،يك كارشناس ارشد صنايع غذايي در يزد با اشاره به خواص عسل گفت: اگر جایی از بدن عفونت داشته باشد می‌توان به جای استفاده از داروهای شیمیایی آنتی بیوتیک، از عسل استفاده کرد. عسل محتوی آنتی میکروبیال است و در مبارزه با باکتری‌ها نیز نقش مهمی به عهده دارد.

علي اكبركمالي اردكاني افزود: عسل از جمله ضروری‌ترین غذاها برای آن دسته از افراد مسنی است که عملکرد سیستم گوارشی‌شان دچار ضعف شده است چرا که منبع خوبی از انرژی و مواد مغذی است که مستقیماً جذب بدن می‌شود.

وي با بيان اين كه عسل غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی است، گفت: عسل سرشار از ویتامین‌های A، B1، B2، B3، B5، C می‌باشد همچنین مواد معدنی مفیدی نیز در عسل از جمله کلسیم، سولفور، آهن، روی، پتاسیم، منیزیم و غيره موجود می‌باشد.

*عسل اشتهای کودکان را افزایش می‌دهد

اين كارشناس صنايع غذايي با بيان اين مطلب كه عسل اشتهای کودکان را افزایش می‌دهد ادامه داد: عناصر ویتامین B در عسل کامل بوده از این رو برای رشد سالم کودکان بسیار توصیه می‌شود.

*عسل مناسب برای سالمندان

وي هچنين خاطرنشان كرد: عسل از جمله ضروری‌ترین غذاها برای آن دسته از افراد مسنی است که عملکرد سیستم گوارشی‌شان دچار ضعف شده است چرا که منبع خوبی از انرژی و مواد مغذی است که مستقیماً جذب بدن می‌شود.

كارشناس صنايع غذايي دانشگاه علوم پزشكي يزد افزود: اگر از عسل برای شستن دندان‌ها از آن استفاده شود باعث سفیدی دندان‌ها و سلامت لثه‌ها می‌شود.

تمامی حقوق مادی و معنوی مطالب این وب سایت متعلق است به
www.RPiRani.iR
کپی برداری با ذکر منبع بلا مانع است