از مصرف ماهی کفال بشدت پرهیز کنید

اطلاعاتی در مورد کلسترول خون
به گزارش"انجمن آرپی و اشتارگارت ایران - تی یلم"به نقل از هفت سیب؛چربی یکی از مواد تشکیلدهندهی غذاها است.بعضی از غذاها – مخصوصاً بیشتر میوهها و سبزیجات- تقریباً هیچ چربی ندارند.اما بعضی دیگر – مثل آجیل،انواع روغنها و کره-حاوی مقدار زیادی چربی هستند.شاید از شنیدن کلمهی"چربی"خوشت نیاید و احساس کنی که نمیتوانی آن را بخوری،اما بد نیست بدانی که چربی یکی از مهمترین بخشهای یک رژیم غذایی سالم است و مخصوصاً بچههای کوچک به مقدار مشخصی چربی در رژیم غذاییشان احتیاج دارند تا مغز و سیستم عصبی و...

مصرف توت فرنگی چربی خون را کاهش می دهد
محققان گفتند که مصرف روزانه توت فرنگی به مدت یک ماه سطح کلسترول و تری گلیسرید خون افراد با چربی بالا را به طور چشمگیری کاهش می دهد.به گزارش"انجمن آرپی و اشتارگارت ایران - تی یلم"به نقل از ایسنا؛تا کنون مطالعات زیادی در مورد خواص آنتی اکسیدانی توت فرنگی انجام شده است ولی اکنون محققان دانشگاه دله مارچه در ایتالیا با همکاری محققان دانشگاه خرانادا و سویل در اسپانیا مطالعه دیگری را در این زمینه انجام دادند. این محققان به رژیم غذایی 23 داوطلب روزانه 500 گرم(نیم کیلو)توت فرنگی افزودند و آنها را برای مدت یک ماه مورد مطالعه قرار دادند. سپس محققان از این افراد هر روز قبل و بعد از مصرف توت فرنگی آزمایش خون گرفتند.نتایج این مطالعه نشان داد:کلسترول خون،ال.دی.ال یا چربی بد خون این افراد و نیز تری گلیسرید خون افراد مورد مطالعه به ترتیب 9 درصد،14 درصد و 21 درصد کاهش یافت اما میزان کلسترول خوب خون آنها تغییر نکرد.مصرف توت فرنگی باعث ایجاد تغییرات مثبت دیگری نیز در نشانگرهای خونی افراد مورد مطالعه شد و کارکرد پلاکت های آنان نیز ارتقا داد.دکتر ماریتزیو باتینو که ریاست این مطالعه را بر عهده داشت،گفت:این نخستین مطالعه ای است که نقش بیواکتیو ترکیبات موجود در توت فرنگی را در کاهش خطر بیماری های قلبی - عروقی نشان می دهد.
از مصرف ماهی کفال بشدت پرهیز کنید
تشخیص سرطان با انرژی خورشیدی
سرطان بیماری مهلک و وحشتناکی است که روشی نوین برای تشخیص آن ابداع شده است.به گزارش"انجمن آرپی و اشتارگارت ایران - تی یلم"به نقل ازباشگاه خبرنگاران،محققان با انرژی خورشیدی به تشخیص سرطان پرداختهاند.این تحقیقات توسط مهندسان دانشگاه کورنل در نیویورک انجام میگیرد.در این روش به جای نیروی برق،اشعهٔ خورشیدی برای تشخیص سرطان استفاده میشود.یکی از نادرترین انواع سرطانها در آفریقایی جنوبی شایع است که محققان در صدد ریشه کنی آن با این روش هستند.محققان امیدوارند از این روش برای تشخیص بیماریهای دیگر نیز استفاده کنند.استفاده از دیسک نوری،قطعات فیبری و...ابداع جدید محققان برای تشخیص این بیماری مهلک است.
شامپو بچه مناسبترین ماده برای شستشوی چشم
شامپو بچه به خاطر داشتن ph خنثی چشم را اذیت نمیکند و روش مناسبی برای شستشو و ماساژ چشمهای مبتلا به گل مژه است.به گزارش"انجمن آرپی و اشتارگارت ایران - تی یلم"به نقل از باشگاه خبرنگاران؛طاهر رجبی چشم پزشک اظهار داشت:بلفاریت یک بیماری مزمن است که به علت التهاب و عفونت ریشه و ساقه مژه ایجاد میشود و علت بروز آن تجمع میکروبهایی است که به طور طبیعی در ابرو و پلک وجود دارند.وی افزود:بیماری بلفاریت خود را بصورت التهاب لبه پلک،قرمزی،شوره زدن یا پوسته پوسته شدن لبه پلک و لابه لای مژهها نشان میدهد و در موارد شدیدتر باعث ریزش مژه میشود.رجبی تصریح کرد:استفاده از پمادهای آنتی بیوتیک در شب،شستشو و ماساژ لبه پلک با شامپو بچه در صبح و استفاده از قطرههای استروئیدی میتواند باعث درمان بیماری بلفاریت شود.وی در پایان اظهار داشت:توصیه میشود زمان حمام و شستشو،مژهها و لبههای پلک کاملا با شامپو بچه شسته و ماساژ داده شود تا به این وسیله علایم بیماری کاهش یابد.
وحشت برخی کودکان از تاريکی،برخلاف تصور بعضی از والدين که آن را تلاش کودک برای جلب توجه می دانند،می تواند ناشی از شب کوری باشد.به گزارش"انجمن آرپی و اشتارگارت ایران - تی یلم"به نقل از گفتار؛پژوهشگران می گويند که اين ناراحتی نادر و تشخيص طبی آن دشوار است.چشم اکثر مردم پس از مدت کوتاهی به تاريکی عادت می کند،اما چشم برخی از کودکان،که ظاهرا از هيچ گونه ضعف بينايی رنج نمی برند و در محيط پرنور به خوبی می بينند،به تاريکی عادت نمی کند.*ترس از سايه:پژوهشگران بيمارستان عمومی"گارتناول"در شهر گلاسکو در اسکاتلند با انتشار نتايج تحقيقات خود در"نشريه پزشکی بريتانيا"يکی از دو نوع ناراحتی مادرزادی شب کوری را...

اگر شما هم دچار حساسیت فصلی می شوید بخوانید

مراقب“ناراحتیهای چشمی”در ایام خانه تکانی باشید
برای جلوگیری از ابتلا به هرگونه بیماری چشمی باید نکاتی را رعایت کنید.به گزارش"انجمن آرپی و اشتارگارت ایران - تی یلم"به نقل از سلامت؛محمود جباروند فوق تخصص تغذیه اظهار داشت:برای جلوگیری از بروز هرگونه بیماری چشمی به خصوص در این روزها که زمان خانه تکانی است،باید نکاتی رعایت شود.وی ادامه داد:همه افراد ابتدا باید بهداشت فردی خود را رعایت کنند و همچنین افرادی که در معرض مشاغل خطر آفرینی هستند و یا با مواد شیمیایی،اسیدی و یا قلیایی در تماس هستند باید حدالامکان ایمنی را در کار رعایت کنند تا چشمهایشان دچار آسیب نشود.جباروند تصریح کرد:خانمها در این روزها بسیار مراقب چشمهایشان باشند چرا که مواد شوینده،شیمیایی هستند و خاصیت اسیدی و یا قلیایی دارند که حتی گازهای این مواد میتواند آسیبهای جدی به چشم وارد کند.وی در پایان افزود:دیابتیها هم حتما قند خون خود را به طور مرتب کنترل کنند تا افزایش قند خون سبب تخریب عروق شبکیه چشم آنها شود.
*توجه*
این نوشیدنی باور نکردنی
به گزارش"انجمن آرپی و اشتارگارت ایران - تی یلم"نوشيدن مخلوط آب هويج با آب توت فرنگي يا پرتقال يا ليمو يا کيوي،تمام ويتامين C مورد نياز روزانه شما را تامين مي کند،بدون اينکه نياز به دريافت مکمل ويتاميني داشته باشيد.آيا مي دانيد که يک ليوان آب هويج(240سي سي)،بيش از 8 برابر نياز روزانه افراد به ويتامين A را تامين مي کند؟!ويتامين A براي رشد اندامها به خصوص استخوان ها لازم و ضروري است. همچنين براي حفظ قدرت بينايي خيلي مهم است.اينکه از قديم گفته مي شد خوردن هويج باعث مي شود بهتر ببينيد،صحيح است،زيرا کمبود ويتامين A باعث بروز مشکلات بينايي مثل شبکوري مي شود.اسفناج نيز داراي مقدار زيادي ويتامين A است.مخلوط آب هويج و آب اسفناج،نوشيدني را به وجود مي آورد که حاوي مقادير زيادي ويتامين A است.ويتامين A همچنين براي ماداران باردار و جنين خيلي مهم است.(البته خانمهاي باردار درمورد مصرف آب هويج بايد با پزشک خود مشورت کنند،زيرا دريافت اضافي ويتامين A ممكن است باعث بروز ناهنجاري هاي جنيني شود)هر چند که ويتامين A براي حفظ سلامت بدن خيلي ضروري است،ولي بايد در حد متعادل مصرف شود،زيرا مصرف مقادير زياد ويتامين A باعث مسموميت کبدي و ساير مشکلات سلامتي ميشود.
*ويتامين C:آب هويج همچنين داراي مقادير زيادي ويتامين C است.يک ليوان آب هويج،35 درصد ويتامين C مورد نياز در روز را تامين ميکند.ويتامين C داراي نقشهاي متعددي در بدن است،از جمله براي ساخت کلاژن(نوعي پروتئين غيرمحلول)در غشاهاي موکوسي،پوست،استخوانها و دندانها ضروري است.همچنين يک آنتي اکسيدان قوي است.نوشيدن مخلوط آب هويج با آب توت فرنگي يا پرتقال يا ليمو يا کيوي،تمام ويتامين C مورد نياز روزانه شما را تامين مي کند،بدون اينکه نياز به دريافت مکمل ويتاميني داشته باشيد.
*پتاسيم:آب هويج،مقادير خوبي از پتاسيم را دارد.يک ليوان آب هويج،10 درصد نياز روزانهي بدن به پتاسيم را تامين ميکند.پتاسيم براي حفظ تعادل الکتروليتها و سطح مايعات در سلولهاي بدن لازم است.همچنين در انقباض ماهيچه ها و انتقال پيام بين سلولهاي عصبي نقش دارد.
*هويج و کرفس:کمبود پتاسيم در بدن،اثرات بدي به همراه دارد،مانند هيپوکالمي،آکنه(جوش)،گرفتگي عضلات،خشکي پوست و افزايش کلسترول خون.نوشيدن مخلوط آب هويج با آب کرفس يا شلغم،مقادير زيادي پتاسيم را به بدن شما ميرساند.البته بايد توجه داشت،کساني که مبتلا به بيماريهاي کليوي هستند،بايد از مصرف مقادير زياد پتاسيم خودداري کنند،زيرا براي کليه هايشان خيلي مضر است.
*کالري:آب هويج يک نوشيدني بسيار کم کالري است. يک ليوان آب هويج کمتر از 80 کالري دارد.لذا براي کساني که رژيم لاغري دارند، مفيد است.آب هويج با دارا بودن کالري کم و مقادير زيادي ويتامين و املاح ضروري،در مقايسه با يک نوشيدني مغذي پرکالري،نوشيدني مطلوبي براي شما خواهد بود.براي ورزشکاران و وزنه برداران،مقدار کالري آب هويج را ميتوان با مخلوط کردن آن با ماست،شير،بستني يا پودرهاي پروتئيني افزايش داد.*کلسيم:يک ليوان آب هويج تا 6 درصد نياز روزانه به کلسيم را تامين مي کند.دريافت مقادير کافي کلسيم در برنامه غذايي روزانه،خيلي مهم است.رشد و ساخت استخوانها و دندانها در بدن وابسته به کلسيم است،خصوصا رشد بدن در بچه ها.ويتامين D نيز براي جذب کلسيم لازم است.کلسيم نيز همانند پتاسيم،براي انتقال پيام هاي عصبي،حرکت و انقباض عضلاني لازم است.مخلوط آب هويج با آب بروکلي يک منبع خوب کلسيم به شمار ميرود.همچنين مخلوط کردن آب هويج با ماست،يک دسر مطلوب کلسيمي را به وجود ميآورد.